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Le programme concernant le transport sans cruauté des ...
Transport assujetti à des dispositions spéciales - Animal fragilisé
Ne pas charger - Inapte au transport
Définitions
Animal fragilisé : un animal fragilisé est un animal dont les capacités de résistance au transport sont affaiblies mais qui peuvent être transportés dans certaines conditions sans que le transport ne leur inflige de souffrances injustifiées et déraisonnables. Les...
Thèmes liés : politique d acces a l information / politique securite de l'information / politique de securite de l information / definition politique de l emploi / politique de securite systeme d'information
11.7.3 Union européenne - Aliments - Agence canadienne d ...
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Note de tableau 7
(7) À la demande de l'exportateur. Voir l'annexe applicable selon le tableau ci-haut pour les exigences de santé animale.
11.7.3.5 Exigences spéciales de marquage et d'emballage
11.7.3.5.1 Marquage d'identification
L'étiquette portant la marque de salubrité (annexe Q) doit être apposée avant que le produit ne quitte...
Thèmes liés : analyse microbiologique de l'eau potable / analyse microbiologique de l'eau
Chapitre 4 - Agence canadienne d'inspection des aliments
4.3.3 Viande séparée mécaniquement (VSM) et viande finement texturée (VFT)
4.3.1 Découpe et désossage
Les opérations de découpe, de désossage, de tranchage et de découpe en dés de produits de viande fraîche sont effectuées, selon les pratiques industrielles en vigueur, soit à la main (scies à main, couteaux, « wizard » et scies électriques) par des employés désignés, soit...
Thèmes liés : definition politique de l emploi
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